Hace un par de meses mi amiga Diana volvió de Argentina y me trajo de regalo un bote de 500 gr de delicioso dulce de leche artesano. Como estaba en plena #OperaciónPibón no podía permitirme dejar esa tentación en la nevera para comérmela yo solita… ¡Tenía que compartir esas calorías tan deliciosas!
Tenía esta receta guardada pero ahora que ha vuelto un poco el tiempo más fresquito, apetece mucho otra vez. ¡Puede ser un gran plato para preparar este fin de semana! ¿no creéis? Migas con pimientos, chorizo y huevos fritos... mmmm, me entra un hambre sólo de escribirlo 🙂
Ya decíamos que en abril habían llegado los guisantes frescos al mercado, así que compré unos cuantos para hacerlos de forma sencilla: rehogados con jamón y cebolla. Los preparé siguiendo la receta de 1080 recetas de cocina. ¡Es muy fácil!
Si os digo la verdad a mi los guisantes nunca me han gustado mucho pero los guisantes frescos no tienen nada que ver con los guisantes que se toman normalmente congelados. ¡Os recomiendo que los probéis!
Como seguimos en marzo, mes con erre, es buena época para preparar platos de marisco. Hoy os sugiero arroz con carabineros, uno de los platos que incluí en el post de ideas de comida para febrero. Es uno de mis platos preferidos... En general, el arroz me encanta, pero este en concreto, ¡está de muerte!. Como no, esta receta tan rica es de mi hermano 🙂 y por tanto es una de nuestras Recetas con herencia.
Como salimos ayer, hoy necesitabamos comer algo contundente. Nada mejor que una rica hamburguesa. Poco a poco, se está convirtiendo en una tradición del domingo. Os cuento cómo la preparamos.