Los distintos grupos de alimentos para incluir en nuestro menú

grupos de alimentos

Este es el segundo post en nuestro camino para crear un sistema fácil y útil para elaborar menús semanales para casa y, por supuesto, que sean saludables. Iniciábamos hace unas semanas con las recomendaciones generales para planificar un menú saludable. Entre otras, hablábamos de la conveniencia de comer de todos los grupos de alimentos como la forma más sencilla de asegurarnos que ingerimos todo tipo de nutrientes. Ok, está claro pero ¿de qué grupos estamos hablando?

Pues la verdad es que depende un poco de qué informes o libros se consulten. Yo he tomado de base las de “La Guía de la alimentación saludable” editado por la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria. Ya os comentaba el otro día que me parecía un informe muy completo. Me la voy a acabar aprendiendo de memoria :)

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Huerto urbano a las afueras de Madrid

Huerto urbano a las afuertas de Madrid

El finde pasado finalmente nos pudimos acercar a visitar un huerto urbano a las afueras de Madrid, en Montecarmelo, al norte de la ciudad, que tienen alquilado unos amigos. Me parece una idea tan genial dotar de un acceso al campo, a la tierra, a la naturaleza para urbanitas inmersos en las prisas y, estos últimos días, a una cantidad nada desdeñable de contaminación…  Desde que Mónica me lo contó, estaba deseando ir a conocerlo y finalmente el sábado pasado nos pudimos acercar. Y pasamos una mañana soleada y preciosa en el huerto con los niños y acabamos compartiendo unas cañitas con los amigos y los niños jugando como locos ¿qué más se puede pedir?

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Cuándo involucrar a los niños en las tareas de casa

involucrar a los niños en las tareas de casa

Hola a todos. Hace no mucho hablábamos de la corresponsabilidad. Decíamos que es la clave para la conciliación porque como que trabajen ambos miembros de la familia hoy en día es casi una necesidad, hay que repartirse las tareas del hogar y la familia. En este reparto casi siempre pensamos en cómo repartirnos en la pareja o con ayuda externa si tenemos la suerte de contar con ella. Pero también es importante que contemos con los hijos para todo esto, es conveniente involucrar a los niños en las tareas de casa. Sólo hay ventajas: aprenden a asumir responsabilidades, a ser autónomos, a valorar lo que cuesta mantener una casa en orden o cuidar de los hermanos, etc.

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Guarderías y otras alternativas a la guardería

alternativas a la guarderia: abuelos, cuidadora, madre de día

Cuando llegan los niños a las familias, su cuidado se convierte en el tema más importante de la logística familiar. Lo mejor, obviamente, es estar en casa con mamá o papá pero ya hemos hablado de que esto hoy en día cada vez es más difícil.

Lo bueno es que existen varias opciones. Cada sistema, como es obvio, tiene sus ventajas e inconvenientes y cada familia tiene además sus peculiaridades… Por eso lo importante es encontrar la mejor opción para cada niño y cada familia, la que nos haga sentir cómodos o la que nos podamos permitir porque, no hay que negarlo, a veces no todas las opciones son posibles.

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